Jamie Oliver是英国的一位名厨，一直致力于降低英国人的肥胖水平。近日，41岁的他推出了其第一部以圣诞为主题的食谱。

这份圣诞食谱上所列出的全都是高热量食品。如果参照这份食谱，每人每天平均要摄入超过7000大卡的热量。假如再算上剩菜剩饭，一天摄入的热量将达到1万大卡。

在Jamie的食谱中，火鸡被裹上了盐渍的条纹培根，外面再覆盖上鼠尾草黄油，土豆上则滴有黄油和橄榄油。此外，食谱中还包含了奶酪菠菜、蜂蜜烤防风草和加有棉花糖和枫糖浆的美式南瓜泥。Jamie还准备了圣诞布丁食谱，不喜欢传统甜点的人可选择巧克力盆栽布丁。

Jamie的这份圣诞食谱售价26美元，目前已卖出超过8000份，食谱中的每道菜都有精确的热量计算。

Jamie对减肥运动的努力引起了政府的关注，并逐步改变了全英国学校的菜式。此外，他还批评了特蕾莎·玛丽·梅放弃遏制垃圾食品广告的计划。