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[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:52:49) 点击:101474 回复:15 IP:212.* * *

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.1. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:54:05) IP:212.* * *

他们吃鱼基本也就是抹点盐和橄榄油放烤箱，或许再撒点香草。吃的时候沾上酱料，或者不蘸。昨天刚好吃了一次鲜鱼，就没有蘸

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monica(2007/9/13 9:54:38) IP:212.* * *

培根烤鸡，这道菜以前发过照片。用培根包裹鸡肉的做法倒是值得借鉴哈。

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.3. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:55:08) IP:212.* * *

迷迭香烤鸡

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monica(2007/9/13 9:55:31) IP:212.* * *

这道烤牛肉的做法是最典型的。土豆垫底，上面放肉入烤箱，一顿晚饭便有了肉和主食，再拌一个沙拉就好了。

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.5. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:55:54) IP:212.* * *

进烤箱前，肉上撒点油和盐直接放入烤箱。

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.6. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:56:21) IP:212.* * *

看起来烤得还很嫩，有点中国酱牛肉的感觉吧。

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.7. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:56:47) IP:212.* * *

还好，这里酱料很丰富，沾着酱吃倒也还行

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.8. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:57:10) IP:212.* * *

裹面粉版火鸡排

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.9. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:57:34) IP:212.* * *

煎香肠。香肠肉些比较好吃。北京的同志可以试下油煎蒜肠，我觉得那是非常好吃啊。这里的一些香肠我觉得也很好吃。

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.10. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:58:02) IP:212.* * *

烤牛排。非常简单，去超市买来适合做牛排的部位，然后直接煎，吃的时候撒点盐和胡椒。

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.11. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 9:58:26) IP:212.* * *

猪肉，也是这么烤烤吃滴。看着像五花肉吧，其实是排骨，但是带着肉皮和脂肪部分。

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.12. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 10:00:23) IP:212.* * *

汉堡牛排，算是超市半成品，买来直接煎就好了。他家创意在于，汉堡牛排配米饭。

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.13. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 10:00:49) IP:212.* * *

羊肉。这里，羊肉比猪、牛、鸡都贵。

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.14. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 10:01:18) IP:212.* * *

这是我见过他们最复杂的一次做法了。猪肉事先是用香料和盐先煮过的，然后才放烤箱。

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.15. 回复：[贴图] [转帖] 看看英国人是怎么吃肉滴[图组]
monica(2007/9/13 10:01:44) IP:212.* * *

真正的英国人好象多是这样版本的火鸡排：用什么淀粉呀，直接煎熟就行了。

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