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在英国某家中餐馆多次违反食品安全法规,被罚款一万英镑
suitel(2015/5/24 15:38:34)  点击:93428  回复:0  IP:117.* * *
据报道,卫生检查人员发现一家中餐馆的厨房就象涂了一层润滑油,锅中堆满食物残渣,切肉机上全是食品垃圾,食品随便堆放在后院,招引着苍蝇。这家餐馆名叫“美膳饭荘”,也被称为China Fu,其外卖食品数次违反食品安全法规,

诺丁汉治安法庭指出这对夫妇早在2011年就因忽视基本的食品卫生法规而遭到警告。

业主锦富翔贸易有限公司被责令支付7000英镑的罚款,以及2500英镑的执法成本。这家餐馆在去年9月就被评为0星,但并未在店前明显位置张贴0星标志。早在该店2011年就有违反食品安全法规的前科。

议会的食品与健康安全主管说:“食品企业对于维持厨房清洁和食品安全责无旁贷。”

诺丁汉议会的议员Nicola Heaton说:“鉴于这家餐馆违反卫生条令屡教不改,政府部门不得不采取措施以保护公众安全。大多数企业正在努力提高卫生标准,但也有企业忽视基本的卫生条令。我们不想降低标准危害公众健康。”
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