欧美嘉:走进老式咖啡馆,体验独特英式早茶226099713(2013/4/10 20:24:10) 点击:
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英式早餐在世界上享有盛名,英国人以英式早餐为骄傲,他们认为英式早餐是世界上最棒的早餐之一。在英国旅游区,旅店依然会为游客提供英式早餐。一顿丰盛的早餐可以为旅游者白天的长途跋涉提供充足的能量。有些饭馆、酒吧打出“完全英式早餐”的招牌来吸 引游客,甚至在下午也可以让游客吃到喷香可口的英式早餐。说到底,英式早餐已经超脱了“早餐”的原意,而是在更广的层面上代表了英国独特生活方式的一部分,其美味吸引了八方来客慕名前来品尝。一次偶然跟团欧美嘉来到这美轮美奂的英国,有幸走进传统的咖啡馆,体验独特的英式早茶,感受英伦文化。
在英国, 遍布英国的老式传统咖啡馆,像我现在坐在的这家咖啡馆已经有很长的历史了。在这里看不到很现代化的东西,连茶几都是比较老式的,整个咖啡馆散发出一种年代的味道。Caff(不知道翻成“茶馆”是不是合适)的辉煌时期是50-60年代,那些老式的传统咖啡馆,现在已经没有什么发展的可能了。这有点类似于我们的“茶馆”只不过我们已经基本全部消失,而他们还有部分存在。维护传统,英国人比我们中国做得好得多了。或许,我们坐在这老式咖啡馆里,感受着浓浓的咖啡带给我们的味觉享受的同时,我们也应该反省反省国人对非物质文化的消极及不重视。