英国许多家长以麦片粥等谷类食品作为孩子的营养早餐，殊不知，市面上这类食品并不健康。最新调查显示，英国市面上多种谷类早餐食品含糖量超过甜甜圈，含盐量比炸薯片还高。

    英国“第４频道”定于２６日晚播出《看看你的谷类早餐里都有啥？》节目，邀请专家讨论谷类早餐与营养健康问题。

    盐糖过量

    “第４频道”调查人员对市场上销售的一些谷类早餐食品进行了检验，结果发现至少有７种市面上非常流行的谷类食品糖含量超过甜甜圈。

    含糖量最高的是家乐氏香甜玉米片，平均每３０克产品含糖１１.１克，相当于一碗玉米片粥中添加了３茶匙糖；而向来被归类于非健康食品的甜甜圈每３０克含糖８.６克。雀巢公司谷类早餐食品的含糖量也不低，颇受儿童喜爱的雀巢巧克力曲奇脆饼每３０克含糖量达１０.５９克。

    其余谷类早餐食品的含盐量相当高，一碗３０克装家乐氏玉米片粥含盐量远高于一包加盐炸薯片。

    不利健康

    英国消费者组织which?今年４月公布的一项调查结果也显示，大部分谷类早餐食品不符合健康标准。

    协会从主要超市中抽查１００种谷类早餐食品，其中３１种产品含糖量超过英国食品标准局的建议含量，只有８种产品符合低糖标准。此外，２８种儿童配方产品中，只有一种糖含量不超标，但含盐量却偏高。摄入过多盐分会增加罹患高血压、心脏病以及中风等疾病的风险。

    这些调查结果使数百万给孩子食用麦片粥等谷类食品的家长大吃一惊，他们平时认为最健康的营养早餐原来并不健康，反而可能导致孩子肥胖。